17 décembre 2015

Muffins "Pain d'épices".

  Ma recette :  Muffins "pain d'épices" Ingrédients pour 12 Muffins (gros) • 300 g de farine • 250 ml de lait• 80 g de cassonade• 75 g de beurre• 4 cuil. à soupe de miel liquide• 2 œufs• 3 cuil. à soupe d'épices à pain d'épices• 1 sachet de levure• 1 pincée de sel Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à 180 °C.2 Faites fondre le beurre en morceaux dans une petite casserole.3 Cassez les œufs dans un saladier et mélangez-les avec la cassonade. Fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 4... [Lire la suite]
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28 novembre 2015

Mes Crinckles au citron !

Ma photo :    Ma recette :  100 gr de beurre ramolli 1 oeuf Le jus d'un citron Le zeste d'un citron non traité 150 à 200 gr de sucre selon votre goût (pour ma part c'est 150). 300 à 350 gr de farine (pour remplacer le sucre manquant si vous en mettez moins, comme moi; question de texture de pâte) 1 sachet de levure chimique du sucre glace Fouetter le beurre ramolli et l'oeuf. Ajouter le jus de citron et le zeste. Ajouter le sucre, puis la farine et la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte assez dense... [Lire la suite]
Posté par Tatooa à 13:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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